lördag 31 maj 2014

En helg i Danmark

 På vägen till vårt bokade hotell i Holbaeck stannade vi till i Svogerslev och åt god lunch med tre sorters sill, danskt grovt rågbröd och drack ett lokalt ekologiskt öl. Mumsigt!

 Anlände till hotell Strandparken och drack en kopp kaffe på terrassen med den här fina utsikten.


 På kvällen en två-rätters middag  bestående av kyckling och

 efter den en äppelpannacotta med lakritstoppar


 och till detta ett Alsacevin. Allt var jättegott!


 Eftersom det var fullbokat på närliggande golfbanor tog vi en biltur istället och besökte då bl a Orö med en kort men fin båttur till denna vackra ö.

 Till lunchen den dagen drack vi Grimbergen och Leffe och drömde oss till Belgien.


Fredagskvällen blev det promenad till centrum där det var full fest med musik och fullt ös och affärsöppet till klockan 23.00.

Ja, det var fina dagar med ett fantastiskt väder, go´ mat och dryck. Vi kunde inget annat än må gott.



lördag 3 maj 2014

Sparris

Idag har jag skördat årets första sparris i min trädgård.


Härligt god utan någon tillagning, den ska vara färsk!

torsdag 1 maj 2014

Hålla igång....

....är ett måste för Sven. Hittar man inget på sin egen tomt att jobba med så finns det alltid något hos grannen. 

En stor tråkig gran försvann med ett brak.


Luftigt och härligt blev det och solen lyser gott.


Den här roten var inte liten och den ska bort så småningom.

Av bara farten gick det en tall också.


En trött men lycklig man efter avslutat arbete. Nu mår han bra kan jag intyga.